銅は多くてもだめなくてもならない微量成分です。また、意外に銅は、うつ病、ビタミンC、貧血、アルツハイマー病も関係が深い金属元素です。私たちは知らなかった、銅の機能と過剰/不足に伴う症状は、副作用を説明します。
銅は体内でどのような機能をしますか?
銅は、身体の健康を維持するために少量だけ必要不可欠なミネラルです。銅は、赤血球、骨、結合組織、およびいくつかの酵素としての作用をします。銅は体内で作ることができないため、必ず外部からインポートします。
銅の代表的な機能は以下の通りです。
- 赤血球の生産
- 心拍数と血圧の調節
- 鉄の吸収
- 前立腺炎の予防
- 骨、結合組織および脳や心臓などの臓器の発達と維持
- 免疫系の活性化
銅はビタミンCとも関連している成分です。
うつ病の予防にも関連している神経伝達物質であるドーパミンのノルエピネフリンに変換される過程では、銅イオンが必ず必要です。銅は酸化され、このプロセスに関与して再還元されるべきにこの時、抗酸化剤(還元剤)であるビタミンCが必要になります。だからビタミンCメガDOSのような過剰摂取は銅の吸収を減少させることができます。
銅と亜鉛はどのような関係ですか?
銅の1次拮抗薬は亜鉛です。互いに同時に服用すると効果が相殺されます。だから、銅と亜鉛のサプリメントは、のように服用しないようにしたりします。銅と亜鉛の理想的な比率は1:8程度とします。銅が体内に過剰たり、亜鉛の欠乏は、銅と亜鉛のバランスを破壊させて様々な障害を起こすされます。
銅と鉄はどのような関係ですか?
銅は、鉄が私たちの体に吸収され、ヘモグロビンを合成することを支援します。だから銅が不足すると、鉄欠乏性貧血が発生することができます。しかし、一般的にバランスの取れた食事をする人は、銅の欠乏が発生する確率は非常に少ないです。
銅の過剰蓄積は、認知症との関係は?
研究によると、銅、体内含有量は、アルツハイマー病患者からのより高かった。銅の含有量が少ないグループに比べて、銅含有量が高いグループは、認知機能の低下に気づいた。
銅は、多くの食べ物
銅は偏食せずに、さまざまなおかずを摂取すれば食品を介して十分に摂取することができます。銅は、レバーのような肉食動物の臓器に多く含まれており、カキなどの貝類、ナッツ、シアトリュ、緑野菜、穀物類など、様々な料理に豊富に含まれています。
1.レバーのような肉の長期の銅含有量
肝臓は、銅の含有量が非常に高くなります。牛の肝臓67gには、10.3mgの銅が含まれています。これは一日必要摂取量の1,144%となる膨大な量です。事実牛干満別に毎日食べるなら銅の過剰だけでなく、多くのビタミンAに、他の被害をかけることもできます。
2.カキの銅含有量
洞穴は100gあたり7.6mgで一日必要摂取量の約844%が含まれています。また、貝類のコマク1回の食事の量(80グラム)を食べると推奨摂取量の5倍に相当する銅を摂取することになります。
3.スピルリナの銅含有量
スピルリナは、一杯(7グラム)の粉には、一日の摂取量の44%が含まれています。
4.シイタケの銅含有量
4つの干し椎茸(15g)には、一日摂取量は約89%の銅成分が含まれています。
5.ナットの銅含有量
様々なアーモンドなどの多くのナッツとヒマワリの種のような様々なシアトリュには、銅成分が豊富です。アーモンドの握り(28g)には、一日摂取量の33%が含まれており、カシューナッツ握りは一日摂取量の67%の銅が含まれています。ゴマのテーブルスプーン(9グラム)には、一日の摂取量の44%が含まれています。
6.葉菜類の銅含有量
ほうれん草、ケール、同じ緑葉菜類は、銅成分が相当量含まれています。ほうれん草1カップ(180g)には、一日の摂取量の18%が含まれています。
7.ダークチョコレートの銅含有量
ココア固形分が70〜85%程度である100gのダークチョコレートは、一日摂取量の98%の銅が含まれています。
また、
私たちが食べる様々な野菜や穀類、シアトリュに十分な量の銅成分が含まれています。ジャガイモ、エンドウ豆、豆、通穀物、ピーナッツバター等
銅日摂取量
銅は、一般的に、食事を介して摂取することが望ましいです。健康な成人が理由もなくサプリメントとして服用する必要がないのです。
- 大人は一日に800〜900mcg(マイクログラム、= 0.8〜0.9mg)の銅成分を摂取することをお勧め。
銅最大許容線量
銅許容最大投与量は、一日10mgです。
銅が欠乏すると、症状
ウェンマンヘソン健康な人々が、銅欠乏が生じる可能性は低くなります。
症状としては、震え、うずき、不安定な歩行、疲労、貧血、麻酔、視力喪失などが挙げられます。
一部の人々に銅サプリメントが必要ですか?
銅サプリメントは、健康な人は、必要ありません。銅欠乏は、血液検査で知ることができ、医師の診療を介して銅サプリメントを服用していることが望ましい。
銅欠乏を引き起こす病気
- セルリクアクビョン
- 嚢胞性線維症
- クローン病
- メンケ症候群
- いくつかの胃のバイパス手術患者から
- いくつかの未熟児
また、
銅欠乏を引き起こす要因の中亜鉛のサプリメントを摂取すると、体に十分な銅を吸収することを妨げることができます。だから銅サプリメントを食べるなら、亜鉛のサプリメントのような時間に食べないようにします。
銅の過剰摂取の副作用(銅中毒症状)
銅パイプ、銅の鍋やフライパン、栄養補助食品、経口避妊薬、子宮内避妊装置を介して余分な銅にさらされる場合、健康上の問題が発生することがあるので注意が必要です。
銅中毒症状まで行けば、初期には嘔吐、下痢、黄疸、筋肉痛を強引ことができ、ひどい肝臓の損傷、心臓発作、腎不全、最終的には死に至ります。
再び申し上げ普段バランスよく食事をする一般人の場合、欠損または過剰症が発生する確率が非常に少ないので、それほど心配する必要はありません。以上、銅が多くの食品や銅の過剰/不足の症状は、副作用、摂取目安量などを調べてみました。